Vakuumski varilnik za pakiranje folije Profi Cook PC-VK 1080
77,88 €
Vakuumski varilnik za pakiranje folije Profi Cook PC-VK 1080
77,88 €
Vakuumski varilnik za pakiranje folije Profi Cook PC-VK 1080 je visokokakovostno, avtomatsko naprava za vakuumsko pakiranje s polno avtomatizacijo in ohišjem iz nerjavečega jekla. Ta naprava omogoča varno shranjevanje hrane brez uporabe konzervansov, podaljšuje svežino hrane do 8-krat dlje in ohranja vitamine ter hranilne snovi. Poleg tega omogoča enakomerno zamrzovanje hrane, idealno za pikantne in marinirane izdelke, ter deluje kot odlično orodje za kuhanje sous vide. Vakuumska zapakirana hrana ohranja svežino, preprečuje izgubo okusa in hranilnih snovi ter preprečuje prenos vonjav med shranjevanjem v hladilniku. Ta naprava je primerna tudi za pripravljene in marinirane jedi, saj ohranja polnost okusa. Z močjo zasysanja 12 l/min ter funkcijami avtomatskega zvijanja in ločevanja, omogoča učinkovito in zanesljivo pakiranje. Priloženih je 18 hermetičnih vrečk različnih velikosti, primernih za kuhanje v vodi in uporabo v mikrovalovni pečici. S funkcijami kot so nadzor temperature, gumira
NAJWYZSZEJ JAKOŚCI
PRÓŻNIOWA ZGRZEWARKA DO FOLII
RENOMOWANEJ FIRMY PROFICOOK
model : PC-VK 1080
zawiera 18szt woreczków W pełni automatyczne urządzenie do pakowania próżniowego z obudową ze stali nierdzewnej
Doskonałe do dzielenia dużych ilości produktów spożywczych na mniejsze porcje
Oszczędność miejsca i bezpieczne przechowywanie bez stosowania konserwantów
Witaminy i składniki odżywcze są zachowane
Żywność pozostaje świeża do 8 x dłużej. Witaminy i składniki odżywcze pozostają nienaruszone
Jednolite zamrażania żywności, dzięki szczelnemu pakowaniu
Doskonała do pikantnych i marynowanych artykułów spożywczych – odsysanie powietrza stwarza jeszcze intensywniejszy smak
Umożliwia gotowanie próżniowe (Sous Vide). Pozwala delikatnie gotować w swoim własnym soku.
Zapobiega wysuszaniu i utracie składników odżywczych podczas przygotowywania
Zapakowane próżniowo produkty wilgotne (wędlina, mięso) nie wysychają, sypkie takie jak cukier nie skawalają się, a kawa nie traci aromatu (podobnie jak inne aromatyczne artykuły). Ponadto nie wchłaniają zapachów z innych produktów, które przechowujemy w lodówce.
Jedzenie nieuchronnie podlega przemianom chemicznym, spowodowanym głównie przez działanie: drobnoustrojów, temperatury, enzymów, powietrza. Powietrze jest jednym z głównych przyczyn psucia się żywności. Procesy utleniania sprawiają, że żywność traci właściwości odżywcze, smak i jakość. Można jednak temu zapobiec. Próżniowe pakowanie żywności przedłuży trwałość przechowywanych w ten sposób produktów i potraw.
Warzywa wysychają. Owoce pleśnieją. Tłuszcze jełczeją. Żywność może psuć się na wiele sposobów. Głównymi czynnikami przyspieszającymi psucie żywności są:
- powietrze
- drobnoustroje
- wilgoć
- temperatura
- światło
Aby uchronić żywność przed zepsuciem lub spowolnić ten proces, należy jedzenie odizolować od czynników zewnętrznych, wpływających na jakość przechowywanej żywności.
Jedną z najlepszych metod ochrony żywności przed czynnikami zewnętrznymi jest przechowywanie żywność w opakowaniu próżniowym, w odpowiedniej temperaturze, bez dostępu słońca. Dlatego tak popularne stają się zgrzewarki próżniowe
Oszczędność miejsca i bezpieczne przechowywanie bez stosowania konserwantów
Po zamknięciu w opakowaniu próżniowym żywność utrzymuje świeżość nawet 5 razy dłużej (dzięki spowolnieniu procesu utleniania)
Witaminy i składniki odżywcze są zachowane
W pełni automatyczne urządzenie do pakowania próżniowego z obudową ze stali nierdzewnej
Doskonałe do dzielenia dużych ilości produktów spożywczych na mniejsze porcje
Gotowanie próżniowe (Sous Vide) umożliwia konserwowanie żywności we własnym sosie.
Podczas przygotowania nie następuje wysychanie żywności ani nie traci się składników odżywczych
Doskonałe również do przyprawionej i marynowanej żywności – opakowanie próżniowe utrzymuje pełnię aromatu
Szerokie i wytrzymałe zamknięcie hermetyczne daje pewność niezawodnego magazynowania
Moc zasysania: 12 l/min.
W pełni automatyczne, jednoczesne zgrzewanie i separowanie
Możliwość stosowania dostępnej w handlu folii strukturalnej w rolce oraz strukturalnych torebek plastikowych
Maksymalna szerokość folii 30 cm, długość według potrzeb
W komplecie 18 profesjonalnych, hermetycznych karbowanych torebek (10 sztuk o wymiarach 22x30 cm i 8 sztuk 28x40 cm)
Torebki nadają się do gotowania w wodzie oraz użycia w kuchence mikrofalowej
6 kontrolek
Miejsce na przewód zasilający w podstawie urządzenia zapewniające wygodne składowanie
Stabilna praca dzięki gumowanym nóżkom
Zasilanie sieciowe: 220-240V, 50Hz, 120W
Wymiary: 380 x 63 x 155 (SxWxG)
Waga: 1,55kg
Czuła pompa próżniowa oraz elektroniczny monitoring temperatury doskonale sprawdzają się w przypadku delikatnych produktów żywnościowych
SLIMTEX
Bodite prvi, ki napiše oceno!
